Das Stoltze-Museum der Frankfurter Sparkasse erinnert mit einer Dauerausstellung und wechselnden Sonderausstellungen an den Frankfurter Freiheitsdichter und Satiriker Friedrich Stoltze (1816-1891). Die aktuelle Sonderausstellung präsentiert die wechselvolle Geschichte des Stoltze-Denkmalbrunnens, der 1895 im Herzen der Altstadt auf dem Hühnermarkt eingeweiht wurde.